Beschreibung

Der 57,4% ist eine absolute Rarität und nicht mehr erhältlich!

Sechs Jahre in amerikanischer Eiche, Ex-Bourbon gereift, und zehn Jahre in französischer Eiche, Ex-Rotweinfässern abgerundet. In Fassstärke abgefüllt.

Die Neuseeländischen Whisky-Evangelisten und Winzer, Warren und Deb Preston, machten Oamarus historischen Hafenbezirk als ideales Seeklima für die Whisky-Reifung aus. Sie füllten über 200 Fässer aus amerikanischen Ex-Bourbon-Fässer in Ex-Weinfässer aus Neuseeland um – das Dunedin DoubleWood war geboren. Acht Jahre später ist der „Oamaruvian“ der New Zealand Whisky Collection entstanden – aus speziell aufgrund ihres reichhaltigen Toffees, der blumigen Nase und des cremigen Soda-Mundgefühls ausgewählten Fässern.

Tasting Notes:

Nase: Kräftige, mit Portwein getränkte Rosinen, gefolgt von dunklen Kirschen, Nelken und verschiedenen Steinfrüchten.
Gaumen: Kräftiger Geschmack nach getrockneten Früchten, wie Kirschen und Erdbeeren, die mit Mandeln und Muskatnuss verwoben sind, was zu einem Gaumen mit Lakritze führt, gespickt mit Anis. Bourbonartig.
Finish: Eine leicht trocknende und lebhafte Wippe zwischen Gewürzen und Süße. Etwas Säure, aber eine langgezogene, angenehme Balance zum hinausgetragenen Port-artigen Abgang.

Typ: MasterBlend
Alkoholgehalt: 57,4% (Faßstärke)
Alter: 16 Jahre
Fass: Amerikanische Eiche, Ex-Bourbon. Französische Eiche, Ex-Rotwein.

Artikelnummer: WCO574
Inhalt: 500 ml
Farbstoff: Zuckerkulör, nicht kühlfiltriert

Hersteller: The New Zealand Whisky Co., 14 Harbour St, Oamaru 9400, Neuseeland
Herkunftsland: Neuseeland