Beschreibung

Diese Boutique-y Whisky Company (TBWC) ist kein durchschnittlicher unabhängiger Whisky-Abfüller – das ist wahrscheinlich schon aus dem Namen ersichtlich. Im Besitz von Atom Brands (dem Unternehmen hinter Master of Malt) ist TBWC eine Erweiterung des Erfolgs von Master of Malt: Die Gründer begannen, um die Welt zu reisen, um einzelne Fässer auszuwählen, ihre eigenen Blends zu kreieren und abzufüllen.

Sie sind stolz auf die Qualität ihrer Flüssigkeit, nicht auf die Quantität, und bieten Whiskys aus der ganzen Welt und über 145 Destillerien an, darunter auch selten gesehene Abfüllungen.

Dieser Whisky stammt aus der stillgelegten Willowbank Distillery (The New Zealand Whisky Company) und ist vom gleichen Schlag wie der Oamaruvian. Allerdings wurde das Fass von der Boutique-y Whisky Company sorgfältig ausgewählt, deshalb unterscheidet es sich doch einiges.

Liebhaber des Oamaruvian werden ihn mögen.

Tasting Notes:

Nase: Süßer schwarzer Kaffee und Schellack, gefolgt von allerlei dunkler Fruchtigkeit; Brombeeren führen zu schwarzen Johannisbeeren, Blaubeermuffins, Sauerkirschen und getrockneten Pflaumen. Ein Hauch von salzigem Lakritz
Gaumen: Komplex mit chinesischen Salzkirschen, Kaffeesatz und Bitterschokolade. Teilweise cognacartig.
Finish: Lang, würzig beginnend, dann trocknend, schokoladig werdend, wobei eine fruchtige Süße mit einer Prise Salz zurückbleibt

Typ: Single Malt, Single Cask
Alkoholgehalt: 53,8% (Fassstärke)
Alter: 17 Jahre
Fass: Amerikanische Eiche, Ex-Bourbon

Artikelnummer: TBWC17
Inhalt: 500 ml
Farbstoff: Zuckercouleur, nicht kühlfiltriert

Abfüller: Atom Supplies Limited, First Floor, 5 Chapman Way, Tunbridge Wells, Kent TN2 3EF
Herkunftsland: Neuseeland